Mr PIERRON Gautier – Responsable -

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Aggrement CEE – FR 57250002 CE

 

 
 
Poissons cuisinés

POISSONS CUISINES

Avec garnitures


Cassolette de rouget et crevettes sauce Homardine 11.80 €/pers.
Curry de lotte et gambas aux petits légumes 14.50 €/pers.
Cordon bleu saumon façon Verrier comté Serrano
 12.50€/pers.
Brochette de St Jacques et gambas sauce Noilly Prat 15.20€/ pers.
Filet de bar grillé, fondue provençale? velouté de poisson 12.50 €/pers.
Nage de pétoncles et moules au safran 12.50 €/pers.
Matelote de sandre au riesling 11.90 €/pers.
Dos de cabillaud lentilles vertes sauce au lard 12.50 €/pers.