Mr PIERRON Gautier – Responsable -
03.87.06.64.61 ou
07.85.84.45.05
Aggrement CEE – FR 57250002 CE
POISSONS CUISINES
Avec garnitures
Croustillant de lotte et gambas aux petits légumes | 14.50 €/pers. |
Turban de sole et saumonaux écrevisses | 13.50 €/pers. |
Cordon bleu saumon façon Verrier comté Serrano |
13.20€/pers. |
Brochette de St Jacques bardée jambon Foret Noir | 15.20€/ pers. |
Filet de bar grillé, fondue provençale, velouté de poisson | 12.50 €/pers. |
Nage de pétoncles et moules au safran | 12.50 €/pers. |
Matelote de sandre au riesling | 11.90 €/pers. |
Dos de cabillaud lentilles vertes sauce au lard | 12.50 €/pers. |